レシピ 【電子レンジ】包丁を使わず「かぼちゃサラダ」材料３つで簡単なのに「濃厚でおいしい…」
かぼちゃ×クリームチーズの相性バツグン。口いっぱいに広がる濃厚な味わい。包丁を使わず、電子レンジで！
脱サラ料理家 ふらお
レシピ 
レシピ 電子レンジ！とろとろ食感「無限なすび」【慣れれば８分】
こんにちは、料理家ふらおです^^夏野菜が美味しい季節。茄子をたくさん買ってきたものの「どう調理しようか…」と悩む方も多いはず。そこで今回は、なすびを一度に大量消費できる裏技レシピをご紹介します。電子レンジで超簡単！慣れれば８分で作れる時短レ...
レシピ もうパサつかない！しっとり美味しい「ササミと胡瓜のマヨサラダ」
鶏むね肉につぐ高コスパ食材である「鶏ささみ」を、ある工夫でパサつかせずに調理する裏技も公開！
レシピ クセになる人続出！簡単なのに大人味「ティーサイダー」
こんにちは、料理家ふらおです^^暑い日が続き、爽やかなドリンクが飲みたくなる季節です。しかし「いつもの炭酸ジュースや炭酸水では飽きてしまう…」という方もいるはず。そこで今回は、市販のサイダーを「大人味」にアレンジする裏技レシピをご紹介します...
レシピ 食欲がない時もいける！夏に食べたい「甘辛ししとう肉炒め」作り置きに◎
甘辛い味が食欲をそそる「ししとうの大量消費レシピ」。作り置きもできて、おつまみにもオススメ。
レシピ しなびた大葉が大活躍！電子レンジで「チーズと大葉のカリカリ」夏のおつまみ
こんにちは、料理家ふらおです^^「大葉がしなびてしまった…」夏になると一度は経験することではないでしょうか。そこで今回は、しなびた大葉を美味しく調理する裏技レシピをご紹介します。電子レンジ調理で簡単です。材料 大葉…５枚 ピザ用チーズ…５０...
レシピ 【千切り不要】時短で作る「お好み焼き」洗い物少ない
こんにちは、料理家ふらおです^^「お好み焼きってキャベツの千切りが大変。自分で作ると地味に疲れるんだよね…」そんな風に感じたことありませんか？今回は、あるものを活用することでキャベツの千切りの手間を省略して、超時短でお好み焼きを作る方法をご...
レシピ 簡単！ピリ辛そうめん「混ぜるだけ」の裏技 さっぱりと夏の新定番
こんにちは、料理家ふらおです^^「そうめんの頻度が増えてマンネリ化してる…。新しいアレンジを試したい」という方にオススメのレシピを今回ご紹介します。といっても、そうめんを「ある調味料」で和えるだけなので超お手軽。いろいろ混ぜたり、煮たり、焼...
レシピ 【低糖質】カルボナーラはこう作れ！電子レンジで時短＆美味しい
こんにちは、料理家ふらおです^^今回は電子レンジで作れるカルボナーラ、略して「レンチンカルボ」をご紹介します。たった１つの工夫で「低糖質」が実現。時短で美味しいレシピ、ぜひチェックしてくださいね。材料（１人前） パスタ…１００g ベーコン…...
レシピ 【使いきれない卵】絶品ひとり飯に変身。漬けるだけで至高「卵黄漬け丼」
こんにちは、料理家ふらおです^^卵は栄養価が高く、様々な料理に使える便利な食材ですが、一人暮らしの方などは使い切れないことも多いですよね。そこで今回ご紹介するのが「卵黄漬け」。醤油とみりんに黄身を漬けるだけで超お手軽。漬け時間は15分から一...
